INGREDIENTES
2 tazas de azúcar
1 ¾ de tazas de harina
¾ de taza de cocoa en polvo
1 cda. de polvos para hornear
1 cda. de bicarbonato de sodio
½ cda. de sal
2 huevos
1 taza de leche
2 cdas. de extracto de vainilla
1 taza de agua hirviendo
2 tazas de crema batida
3 cdas. de chocolate líquido
INSTRUCCIONES
Precalienta el horno a 180 oC. Engrasa y enharina dos moldes
medianos para horno.
En un tazón combina el azúcar con la harina, la cocoa, los
polvos, el bicarbonato y la sal. Haz una fuente al centro y añade los huevos,
la leche y el aceite. Mezcla hasta obtener una consistencia uniforme. Agrega el
extracto de vainilla y el agua hirviendo, procesa hasta integrar (quedará
aguada).
Vierte en los dos moldes y hornea por 30 minutos o hasta que
al insertar un palillo salga limpio. Enfría y desmolda.
Corta el pan con uno circular de 10 cm de diámetro. El
círculo que obtengas pártelo nuevamente por la mitad.
Combina la crema batida con el chocolate líquido. Coloca dos
cucharadas de la crema entre cada rebanada de pastel. Ahora, refrigera hasta el
momento de ofrecer para que no se baje la crema.
Gracias de verdad, tus recetas se ven exquisitas, espero sigas subiendo más, para que podamos deleitarnos con su sabor y exquisitez.
ResponderBorrarMuy rico se ve aparte de fácil de preparar, definitivamente un postre fácil y delicioso
ResponderBorrarMuy buenas tus recetas y se ven demasiado apetitosas y fácil de poder preparar y disfrutarlas
ResponderBorrarMe encantó tu receta , es fácil y práctico para cualquier momento además de que tiene especificado cada ingrediente
ResponderBorrarmuy buena receta ahora ya se que hacer cuando me visite mi prima para invitarle
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